您现在的位置是：装机必备 >>正文
春尝一口鲜美：马兰头春笋鸭蛋饼
装机必备1人已围观
简介原料：马兰头250克、鸭蛋4个、春笋3小根。做法：1、将马兰头摘去硬根蒂、老叶子，清洗干净反复多次清洗）；2、将马兰头焯水10秒钟，烫软后捞出，沥干水分，切成末备用；3、将春笋去皮，清洗干净，焯水后切 ...
原料：马兰头250克、春尝春笋鸭蛋4个、口鲜春笋3小根。美马
做法：
1、鸭蛋将马兰头摘去硬根蒂、春尝春笋老叶子，口鲜清洗干净（反复多次清洗）；
2、美马将马兰头焯水10秒钟，鸭蛋烫软后捞出，春尝春笋沥干水分，口鲜切成末备用；
3、美马将春笋去皮，鸭蛋清洗干净，春尝春笋焯水后切成末备用；
4、口鲜将鸭蛋打成蛋液，美马倒入春笋末和马兰头末，搅拌均匀；
5、加入适量细盐（约1.5克-2克）搅拌均匀；
6、平底不粘锅烧热，倒入约20克色拉油（或者猪油、或者芝麻油），油热后倒入马兰头蛋糊，铺匀，大火烘半分钟，再转小火，烘1分钟左右；
7、看到蛋饼表面基本凝结后翻面继续烘，先大火半分钟，再装小火1分钟；
8、出锅，切块，装盘即可；
9、请适量食用；
Tags：
相关文章
西餐馆推限时商务餐争抢白领市场
装机必备花上十几块钱就能享受到一顿汉堡大餐，花上二十几块钱就能和同事两人吃一顿披萨套餐……不过这样的美味大餐需要受时段限制，随着本土餐饮企业的加入，竞争日趋激烈。近日，一些被白领们认为价格偏高，并不适合作为他 ...
【装机必备】
阅读更多简便快捷家庭版煎饼果子：玉米面煎饼果子
装机必备原料：可以做三个24厘米锅子大小的煎饼）面糊：面粉30克，小米面30克，玉米面40克，清水190克组合：鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱做法：1、将三种粉混合。2、慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流 ...
【装机必备】
阅读更多新手也能做的好吃的家常菜：香辣土豆烧鸡块
装机必备材料：鸡腿、土豆配料：郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒做法：1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。3、炒锅热 ...
【装机必备】
阅读更多